Le jeûne est sans doute l’une des plus anciennes approches d’autoguérison. Même dans la nature, les animaux cessent instinctivement de manger quand ils sont malades ou blessés. Le jeûne consiste à s’alléger pendant une période plus ou moins longue dans le but de reposer, détoxifier et régénérer l’organisme. Le jeûne contribue au maintien d’une bonne santé, au même titre qu’une saine alimentation, l’exercice physique et l’équilibre émotif. Nous aborderons pendant cette conférence les bienfait, indication, contre-indications  selon l’Ayurvéda avec différentes propositions pour différentes nature constitutionnelles car nous n’avons pas tous les mêmes besoins ni les mêmes capacité à jeûner.

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